3 ízletes recept hogy rávegyük a gyerekeket a granola evésre
Az étkezések közötti nassolás teljesen normális a gyerekek számára. Ehhez mindig új ötletet kell kitalálni ami nem is olyan egyszerű. Ez a háromféle müzli recept egy tökéletes nassolnivaló az étkezések között, nem csak vegán és gluténmentes, de ráadásul a zabpehely egészséges a gyerekek számára. Csatlakozzon hozzánk, hogy elkészítsük a tökéletes nassolnivalót a családok számára!
- 1 banán
- 2-3 evőkanál méz
- ½ teáskanál vaníliaaroma
- 170g zabpehely
- ½ teáskanál fahéj
- 1 csipet só
- Joghurt (javaslatunk: kókuszjoghurt)
- Gyümölcsök a díszítéshez (áfonya, málna, eper)
Elkészítés:
1. lépés:
A Granola csészékhez hámozzuk meg a banánt, és egy tálban villával pépesítsük. Ezután adjuk hozzá a zabot, a mézet, a vaníliaaromát, a fahéjat és egy csipet sót, majd keverjük jól össze. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Majd öntsük a zabpehelykeveréket a muffinformákba. Tipp: muffinformával könnyebben elkészíthető.
Öntsünk 2-4 teáskanálnyi keveréket mindegyik formába, és nyomjuk le a szélét és az alját a masszának. Ismételjük meg ezt minden egyes formánál. Ezután süssük a Granola-csészéket a sütőben 20 percig.** Figyelem**: Minden sütő más és más, ezért 15 perc után ellenőrizze, hogy a csészék nem barnulnak-e meg a széleken.
Vegyük ki a Granola-csészéket a sütőből, és hagyuk kihűlni a tepsiben. Ne feledje, hogy a sütő forró, ezért mindig használjunk kesztyűt.
2. lépés:
Miután kihűltek, mossa meg kedvenc gyümölcsét. Mi áfonyát, málnát és epret választottunk. Az eperről távolítsuk el a szárat, és vágjuk fel szeletekre. Ezután vegyük ki a formákat a poharakból, és helyezzük őket egy tányérra. Töltsük meg a granolacsészéket joghurttal (mi kókuszjoghurtot választottunk), és helyezzük rá a gyümölcsöket.
Granola szelet
- 100g zab
- 100g mandula
- 100g dió
- 60g szárított goji bogyók
- 60g szárított áfonya
- 2 teáskanál Chia mag
- ¼ teáskanál fahéj
- 95 ml juharszirup
- 60ml kókuszolaj
- 1-2 evőkanál mogyoróvaj (opcionális)
- ⅓ teáskanál só
- ½ teáskanál vaníliaaroma (nem kötelező)
Elkészítés:
1. lépés:
Tegyük a zabpelyhet, a mandulát és a diót egy botmixerbe, és egy percig daráljuk. Nem szabad túl sokáig turmixolni, különben a zabpehely és a dió lisztté válik.
A goji bogyókat és az áfonyát egy éles késsel apróra vágjuk. Vigyázat! Az aprítás nem gyerekeknek való munka, mivel itt nagyon nagy a sérülésveszély.
Tegyük a zabpehely-dió keveréket, a goji bogyókat és az áfonyát egy tálba. Adjuk hozzá a chia magot és a fahéjat, és jól keverjük össze az egészet. A juharszirupot és a kókuszolajat öntsük egy tálba, és hagyuk hogy felforrjon. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a mogyoróvajat, és keverjük jól össze. Ezután öntsük a folyadékot a zabpehely-dió- keverékre, és keverjük össze. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Tegyünk sütőpapírt egy tepsire, és terítsük rá a keveréket. Tipp: Ha a keveréket enyhén lenyomkodjuk, a szeletek jobban összeállnak. Tedjük a tálcát a sütőbe, és süssük a granola-szeleteket 25 percig.
2. lépés:
Vegyük ki a sütőtálcát a sütőből, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. Amikor a granola lap körülbelül szobahőmérsékletű, ** óvatosan emeljük le a sütőpapírt**, és vegyük ki a tepsiből. Tegyük a lapot 2 órára a hűtőszekrénybe, hogy megkeményedjen és könnyebben tudjuk szeletelni. Ezután szeleteljük a kívánt méretre. Mi a gyerekek számára falatnyi darabok mellett döntöttünk.
A szeletek a hűtőben egy hétig, a fagyasztóban pedig akár 3 hónapig is elállnak.
Smoothie Bowl
- 14 eper
- 1 banán
- 175 ml zabtej (más növényi tej alternatívák is jól harmonizálnak)
- ¼ teáskanál vaníliakivonat (opcionális)
- Zab, gyümölcsök és diófélék a díszítéshez
Elkészítés:
1. lépés:
A smoothie bowlhoz mossuk meg az epret, és távolítsuk el a szárát. Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk 1-2 cm vastag szeletekre. Tegyük mindkettőt egy műanyag zacskóba, és hagyjuk a fagyasztóban legalább egy órára.
2. lépés:
Vegyük ki a fagyasztott gyümölcsöt a fagyasztóból, és turmixgépben jól keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a zabtejet és a vaníliakivonatot (opcionális), tegyük rá a fedőt, és 1 percig turmixoljuk jól, amíg már nem látszanak a gyümölcs darabok. Öntsük a turmixot egy tálba.
3. lépés:
Az utolsó lépés a turmix díszítése. A feltétnek a szelet granolát választottuk, valamint epret, áfonyát és málnát. **Itt ízlés szerint választhatunk. ** Ilyen egyszerű a smoothie bowl elkészítése!
Ha tetszett ez a recept, itt talál még sok másikat: egészséges receptek gyerekeknek, amit a következő bébiszitterkedés alatt elkészíthet!
Készítettél már saját kreációt? Ossza meg velünk az Instagramon vagy a Facebookon és ne felejtse el megjelölni a @babysits címkét.